Yoğurt severek tüketilen fermente süt ürünüdür. Bu kadar sevilmesinin yanında bazı tartışmalara da neden oluyor. Mesela; ‘Ev yoğurdu mu, hazır yoğurt mu?’ gibi. Bugün sizlere ister ev yapımı olsun ister endüstriyel olsun yoğurtta meydana gelen bir durumdan bahsetmek istiyorum: Yoğurtta sünme. Bu durum ciddi bir…
Marketlerde karşımıza çıkan iki farklı süt ürünü: uzun ömürlü süt ve günlük süt. Bazen hangisini alacağımıza karar veremeyiz. İkisinin arasındaki farkı bilmek tercihimizi daha da kolaylaştırır belki. Haydi gelin uzun ömürlü süt ve günlük süt arasındaki fark nedir inceleyelim. Uzun Ömürlü Süt ve Günlük Süt Farkı…
Bugün harika bir kış sebzesi olan pancardan bahsetmek istiyorum. Son zamanlarda kvass içecek olarak tüketimi yaygınlaşsa da bence her haliyle mükemmel bir sebze! Tüketmeyi sevmeseniz bile pancarın faydaları neler anlattıktan sonra denemek isteyebilirsiniz. Hazırsanız başlayalım o zaman. Renkli Bir Sebze Olan Pancarın Faydaları Pancar (Beta…
Sağlığımızı sürdürmek ve yaşam kalitemizi artırmak için çeşitli vitaminlere ihtiyaç duyarız. Bunlardan biri de K vitaminidir. Her ne kadar adını çok sık duymasak da oldukça önemli bir vitamindir. Bu yazımda sizlere K vitaminin önemi, K vitamini içeren gıdalar gibi konulardan bahsetmek istiyorum. K Vitamini Ne…