Vücudumuz için birçok işleve sahip olan vitaminlerin beslenmemizdeki yeri önemlidir. Bu yazıda suda çözünen bir vitamin olan C vitamini ve eksikliğinden bahsetmek istiyorum. C vitamini askorbik asit veya L- askorbik asit olarak adlandırılır. Vücut içerisinde düzenlemede görev alır. Kolajen yapının oluşmasına yardım eder. Kolajen yapı…
askorbik asit
Makaleler
Meyve ve sebze günlük olarak tüketmemiz gereken besinler arasındadır. Kimileri severek tüketir kimileri ise tadına bile bakmadığı halde sevmez. İçindeki bileşenlerin sağlığımız için önemini bilmek bile sık tüketmemiz için yeterli bir sebep olmuyor bazen. Nedir meyve ve sebzeyi bu kadar önemli kılan? Bileşiminde bulunan maddeler…