Haşlanmış yumurta sarısının etrafında yeşil-gri renkte bir halka oluştuğuna hemen hemen hepimiz şahit olmuşuzdur. Peki haşlanmış yumurta neden yeşil olur? Ya da yeşile dönen yumurta yenir mi? Gelin hep birlikte bu soruların cevaplarına bakalım.  Haşlanmış yumurtada oluşan yeşil-gri halkaya demir sülfür halkası denir. Bu durum…