Gıda teknolojisi bölümü, 2 yıllık bir eğitim-öğretim programıdır. Kişilere gıda üretimleri ve işleme alanlarında yeterlilik kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim veren akademik bir alandır. Bölümde gıda kimyası, gıda mikrobiyolojisi, hijyen ve sanitasyon gibi alan derslerinin yanı sıra süt teknolojisi, meyve ve sebze teknolojisi, bitkisel yağ…