Kapatmak İçin ESC'ye Basın

palm yağı zararlı mı

Makale
0 290
2
Selinay LAÇİNDAĞ
2 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Gıda sanayinde sık kullanılan bir yağ olan palm yağından bahsetmek istiyorum. Son zamanlarda çok tartışılan yağlardan biridir. Peki, palm yağı nedir? Palm yağı, palmiye ağacının meyvesinden elde edilen bir yağdır. Palm çekirdeği yağı ile karıştırılmamalıdır. Çünkü ikisi de farklı şeylerdir. Palm yağı bitkisel bir yağ…