Diyabetik reçel, marmelat, diyabetik tatlı, çikolata gibi ürünleri market raflarında görmüşsünüzdür. Şekersiz reçel mi olur diyebilirsiniz. Cevap ise: evet olur. Diyabetik gıdalar diyabet hastaları için üretilmiş olan gıdalardır. Şeker yerine benzeri ürünler kullanılmaktadır.  Üretimlerinde şeker yerine kullanılan ürünler; çok düşük oranda şeker, şeker alkolleri ya…