Bildiğiniz gibi geçmişten günümüze sürekli hayatımızda olan bir konudur: gıda zehirlenmesi. Peki,  gıda zehirlenmesi nedir? Biz neden zehirleniyoruz? Bugün buna bakacağız. Gıda Zehirlenmesi Nedir? Gıdaların tüketilmesinden belirli bir süre sonra bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal,  baş dönmesi, bazen ateş, görme, işitme, hareket gibi sinir sistemi…